法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论神兜兜：好评
非常好的酒店，服务贴心，房间虽不大，但干净整洁，绝对五星水准，推荐
帝国酋长：好评
非常好的入住感受，服务人员非常热情，周到，细心，入住这茶水，小朋友人手一份玩具赠送，进房后，楼层服务员同样有茶水赠送，不同口味，对于小朋友特地送来小孩拖鞋，枕头，并且手写卡片说明，记住是手写哦，，这种服务，在五星级酒店也未曾体验过，下次一定还来你家入住
jewel：好评
很棒的一家酒店，服务人员细心周到、周围交通便利、性价比高。办理入住的时候就有热毛巾和茶水，入住后又有茶水送到房间，出去吃晚饭回来发现已经帮开好夜床，管家龚勇还帮忙整理了散落的数据线、并留下暖心贴士，因为第二天一早要赶车赶不上早餐时间，酒店前台还帮忙打包好了两份早餐。第一次到长沙第一次入住长沙的酒店印象非常好，有机会还会住这里。